Sapote Branco

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Descrição

Árvore frutífera, perenifólia, originária da América Central e México.
Os frutos arredondados primeiramente de coloração esverdeada e quando bem maduros ficam amarelados, a sua polpa é branca ou amarelada, cremosa e mole, sem fibras. É doce, mas tem um leve amargor.
Árvore de porte médio.